Sodium pyruvate
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Formule:
CH₃COCOONa Point de fusion: 220…230 °C Densité: 1,718 g/cm³ (20 °C) Température de stockage: Température ambiante |
Numéro MDL:
MFCD00002586 Numéro CAS: 113-24-6 EINECS: 204-024-4 |
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