Sodium gluconate E576, USP, SAFC®
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Synonyme(s):
Sodium D-gluconate, Acide gluconique sel de sodium
Formule:
HOH₂C(CH(OH))₄COONa Poids moléculaire: 218.14 g/mol Point de fusion: 170…175 °C Température de stockage: Température ambiante |
Numéro MDL:
MFCD00064210 Numéro CAS: 527-07-1 EINECS: 208-407-7 Indice Merck: 12,08766 |
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