Pectin pract.
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CAS No.: 9000-69-5
Température de stockage:
Température ambiante |
Numéro MDL:
MFCD00081838 Numéro CAS: 9000-69-5 |
Résultats des tests de spécification
Appearance | Off-white to beige to golden Powder |
Assay | 67 to 71 % (degree of esterification) |
Loss on drying | ≤12 % (105°C, 2 hrs) |
Particle size |
≤2 % ( |
Viscosity | 30.5 to 36.5 |
pH | 3.0 to 3.8 (1 % solution) |
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